Repas – Menu pour une personne âgée dépendante

 Repas pour personne âgées dépendante

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Parce que la dépendance change les habitudes quotidiennes des personnes âgées, il est important d’adapter aussi les menus à leur nouveau rythme de vie. Quels aliments privilégier pour quels nutriments ?
Le repas, un moment essentiel de la journée
Afin de veiller à la nutrition équilibrée des personnes âgées, Home Services propose aux seniors des services d’aide à la cuisine. Cette prestation passe par le diagnostic des besoins nutritifs de la personne, de ses habitudes alimentaires, les courses et une préparation individualisée des menus. Les plats sont ensuite livrés quotidiennement au domicile des seniors.
Une idée de menu pour une personne âgée dépendante
Attention cependant à la température de la soupe. Suivant l’état de dépendance de la personne âgée, il faut la tiédir plus ou moins.
Remarque : pour la recette, vous pouvez choisir n’importe quel autre poisson blanc, tout dépend des goûts de chacun.
  • En dessert : Vous voulez un bon dessert simple à réaliser ? Choisissez les îles flottantes !
Il y a peu d’ingrédients et peu d’étapes de préparation. C’est une recette simple à faire et idéale pour tous les gastronomes.
  • Le plus : À déguster chaude, froide ou tiède, préparez votre purée de carottes. Et en plus, c’est bon pour la santé !
La purée est un plat idéal pour une personne âgée. Pleine de vitamines, elle également pleine de saveurs. Vous n’êtes pas obligés de suivre la recette, choisissez vos légumes et élaborez la vôtre !
Attention
Vous remarquez un problème de nutrition chez une personne âgée ? Une alimentation irrégulière ? Un doute ? Renseignez-vous sur la dénutrition pour mieux la signaler.
 Site portage des repas pour les personne âgées dépendante : http://www.pour-les-personnes-agees.gouv.fr